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Tag: Puglia
Pronti! Via! Pugliese per expo 2015
MILANO – Quando un milanese va a pranzo o a cena da un pugliese, si aspetta un bel piatto di orecchiette alle cime di rapa. Magari con un pizzico di peperoncino: non si contano i patiti dell’habanero. Capita che l’invito venga accolto con la richiesta del piatto preferito: le “chiangarèdde” da tempo sono celebrate nel mondo. Se al loro posto l’ospite si vede fumare sotto il naso una tiella di riso, patate e cozze, con la quale può non avere familiarità, per convenienza non arriccia il naso; ma alla prima forchettata, che delizia! Una delle tante del paradiso di Puglia. Ne siamo orgogliosi, e amiamo farle apprezzare. Continua a leggere
Il turismo sostenibile: dalla Puglia un esempio per l’Italia intera
Il GAL Colline Joniche, nella cornice dalla Borsa Internazionale del Turismo di Milano, ha presentato in conferenza stampa “La Greenroad, il Network del turismo sostenibile”.
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